今日のメインは鱈！
あとは冷凍しておいた海老とベーコンと、ボイルあさり。美味しくなるよ！

玉ねぎスライスと、あさり、ベーコン、ニンジンの順に油で炒めていく。じゃがいも
シメジも入れちゃう。

水2カップと鶏がらスープを入れて煮込む。ご家庭の鍋によるけど、野菜がひたひたになればOK。あとで牛乳入るので少なめに。

沸騰したら鱈を入れる。骨が気になるときはとる。ついでに皮も外して見た。

野菜に火が通ったら牛乳とバターを入れて出来上がり。