しみしみ大根とツナの煮物♡
ゆりレオママ @cook_40257030
副菜に最適！大根に味がしみて、ツナのコクが出て美味しいです！
このレシピの生い立ち
母の味を思い出しながら作りました。余りがちな大根とツナ缶を使ったのも工夫です。
アプリでひらく作り方
- 1
大根は2-3cmの厚さで、それをいちょう切りのように4つに切る。
- 2
面取りを丁寧に行う。
-
- 3
大根をひたひたの水で柔らかくなるまで煮る。串を刺し柔らかさを確認する。
- 4
大根が柔らかくなったら一度ざるにあける。
- 5
ツナ缶の水気をしっかり切って、大根とともに鍋に入れ、ひたひたの水を注ぎ火にかける。
- 6
煮立ってきたらアクを取る。
- 7
だしの素少々、塩小さじ1/2、醤油大さじ1/2を加え、落としぶたをして煮る。
-
- 8
煮汁が少なくなってきたらみりん小さじ1を入れ鍋を回して全体に行き渡らせる。
- 9
2-3分ほど煮てみりんのアルコール分を飛ばしたらできあがり！
コツ・ポイント
今回は、オイル不使用、食塩不使用のツナ缶を使いましたが、オイル食塩使用のものでも作れます。その場合は塩を加える量を減らして調整してください。
リアクション
似たレシピ
大根とツナの煮もの
ツナ缶と合わせるとコクが出ます。
【電気圧力鍋】ツナ缶と大根の煮物
主な材料が大根とツナ缶だけというシンプルで美味しい一品！圧力鍋で味がしみしみの大根はしっかりご飯のお供になります！
大根消費 ズボラのしみしみ大根煮
芯までしみしみの大根煮
クックPC48GR☆ 
ツナと大根の煮物
ツナの味が大根にしみてツナ好きにはたまらない簡単レシピです。
みひろちゃん 
ツナ缶で大根の煮物
ツナから美味しいダシが出て、大根が優しい味になります♪
☆簡単☆大根のツナ煮
材料を鍋に入れて煮るだけ♪ツナのうまみが大根にしみて◎です！
大根とツナ缶でこっくり煮物。
いつもの煮物にコクをプラス。ツナ缶をそのまま使うことで、煮物にコクが出ますよ。
大根とツナの簡単煮
常備している大根とツナ缶で簡単な副菜を♪
ツナ缶で作る大根煮
ツナ缶で、簡単に大根の煮物が作れます。
大根と油揚げのシーチキン煮
大根、油揚げに味がしみしみで美味しいです。
味しみしみ♪大根とツナの煮物
話題入り感謝♪ツナの旨味が大根にじゅわっと染み込んでほっこり幸せ♪
ツナと大根の煮物
大根にツナの旨味をプラスした優しい味の煮物です。時間が経つと味がしみていくので、作り置きにも向いています☆
大根とツナの煮物
大根をやわらか～く、ツナと煮込んでみました。こくうま！
大根と卵の煮物。圧力鍋で簡単しみしみ！
味のしみた大根と卵は最高です！
大根とツナの煮物
ツナのうまみが大根にしみ込んで！！ご飯が進んじゃう（＾＾）
ゆきおくん 
厚揚げと大根のシーチキン煮
シーチキンを入れるとコクが出て美味しい(^^)子供から大人まで♪ご飯が進みます(*^^*)
大根しみしみ煮
寒い時期にはホクホク・しみしみ大根が食べたくなります。おでんまでは手をかけたく無い時に…いかがでしょうか笑
大根とツナのさっと煮
材料はツナと大根だけ！ツナの旨味が大根に染み込みコク旨大根に♪ご飯がすすみます。箸休めの一品にも(*´ω`*)
大根とツナの煮物☆
ツナの旨味が大根に染み込んで美味しいですよ！
大根とシーチキンの煮物
さっぱり美味しい大根とシーチキンの煮物。
犬づか 
味しみしみ！大根と鶏肉の煮物
短時間で味しみしみになる、大根と鶏肉の煮物です。
しみしみ☆大根の煮物〜昆布と大根のみ
しみしみ〜って感じですー
しみしみ大根と豚肉´Ꙫ`の煮物
しみしみ大根がたまらない！
大根とツナの煮物
ツナのダシがよく出て、とっても美味しいです♪
幸ばぁちゃん 
ツナ缶と大根の煮物+.｡.:*･゜
ツナ缶と大根だけのシンプルで美味しい１品です。
簡単）大根とシーチキンのあんかけ煮物
大根は冷凍して調理すると味が染込みやすくなる。シーチキンのコクで大根がより美味しい
大貫さん 
鶏肉と大根の煮物☆しみしみ大根が美味しい
圧力鍋を使わずにしみしみ大根が食べられます。これだけでご飯が進む、誰もが大好きな味だと思います(*´ω｀*)
大根、にんじんのツナ煮
冬は大根がおいしいのでツナと煮ました。
秋〜冬の定番おかず☆大根のツナ缶煮
寒くなってくると大根の煮物が食べたくなります！ツナ缶を使えばお手軽♬簡単♬にシミシミ大根が完成です。
味しみておいし☆豚と大根の煮物
我が家でよくつくる大根の煮物。味がしみて美味しいよ(*^o^*)
まよびーむ その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20038578
