肉巻き大根の和風カレーソテー

ぎゃぷらん's cooksnap of when they made 肉巻き大根の和風カレーソテー.
ぱくもぐ。
ぱくもぐ。 @cook_40105947

レンチン時短！
一度レンチンした大根はジューシーです
このレシピの生い立ち
覚え書き

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 大根 8cm
  2. 豚バラ薄切り 8枚
  3. めんつゆ 大さじ2
  4. 砂糖 小さじ1
  5. カレー粉 小さじ1
  6. サラダ油 小さじ1

作り方

  1. 1

    大根は幅2㎝の半月切りにし、耐熱皿に並べ、水大さじ1を振ってふんわりラップをする

  2. 2

    レンジで5分加熱し、そのまま5分程おく

  3. 3

    冷水にとって冷まし、水気を拭く

  4. 4

    めんつゆ、砂糖、カレー粉を混ぜてたれを作る

  5. 5

    フライパンにサラダ油を中火で熱し、肉巻きを巻き終わりを下にして並べる

  6. 6

    動かさずに2分焼き、裏返して側面も含めて2分ずつ焼く

  7. 7

    余計な脂を拭き、たれを加えて照りが出るまで煮からめる

  8. 8

    器に盛り、残ったたれをかける

コツ・ポイント

大根1切れに豚肉を1枚ずつ、全体を覆うように巻いていきます

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (1)

つくれぽについて

レシピ作者

ぱくもぐ。
ぱくもぐ。 @cook_40105947
に公開
ドタバタ看護師さん。2児ママ育児奮闘中。
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. もち麦入り♡チョップドサラダ♡ ぉ空♡
  2. 【糖尿病】鰹節の粉の作り方 てつやの部屋
  3. ささっとビニールとバケツで梅干、干す前 nishi0270
  4. お弁当に◎ちくわの青のりマヨ炒め ゆーひーりーママ
  5. 肉無チクワ洋風クリーミーキムチ味野菜炒め beroneete
  1. カニかまで簡単美味しいサラダ ゆまそまママ
  2. シャキほくっ旨☆豆苗とそら豆の塩酒粕炒め 賀古遥
  3. 失敗しないチョコパイ みお♡♡
  4. キャラ弁 簡単 スプラトゥーン グレムリンズ