超簡単☆母の味 かぼちゃの煮物

あでキッチン
あでキッチン @cook_40053556

栄養満点のかぼちゃを使った初心者でも簡単な王道レシピ☆かぼちゃの煮つけです☆
このレシピの生い立ち
結婚して1年、かぼちゃを自分で買ったことがなかったので、母が来てくれたときに作ってもらい、教わりました。甘くておいしい!
子どもにも☆

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材料

  1. かぼちゃ 1/4
  2. 砂糖 大1
  3. みりん 大1~2
  4. 醤油(薄口) 大1.5
  5. だし汁 200cc

作り方

  1. 1

    かぼちゃの種をとり、皮を少し剥く。一口大に切り、面取りする。

  2. 2

    鍋に調味料を全て入れ、かぼちゃを入れてから火をつけ、柔らかくなるまで煮る。

コツ・ポイント

甘めが良い方はみりんを多めにしてください☆

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レシピ作者

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