血管ダイエット食734(煮ステーキ丼)

デビオさっちゃん @cook_40054870
牛もも赤身肉をみりんと醤油で煮たステーキ丼、めかぶパスタ、もやし、ふきのとう、豆乳コーンポタージュスープ
このレシピの生い立ち
煮たステーキは柔らかくヘルシーかも。
私は療養中なので3切れだけいただきました。
作り方
- 1
牛もも肉をみりん、醤油、酒で煮る。スライスしてご飯にのせる。わさびを添える。
- 2
パスタを茹で、めかぶ、醤油、ニンニク塩と混ぜる。
- 3
ふきは、茹でて冷やし皮をとり3~5センチに切る。ダシ醤油を薄めて漬け置き。
- 4
野菜の甘いダシ汁に豆乳、コーン、スパイスをいれ温める。塩、コショウをする。
コツ・ポイント
もやしを取り忘れました。
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