るる102 簡単!大根のそぼろあんかけ

るろぅに
るろぅに @cook_40084793

るる'Sキッチン102
大根が消化よく
キュウリには
脂肪分解する効果があるので
おすすめ♪
H26.8.3

このレシピの生い立ち
大根が沢山あったので!

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 大根 1/2本
  2. ミンチ 適量
  3. キュウリ 2本
  4. ★酒 少々
  5. ★だしの素 大さじ2
  6. ★醤油 大さじ2
  7. ★みりん 大さじ2
  8. 片栗粉 少々

作り方

  1. 1

    大根は3㌢ぐらいに
    切り、面取りをして
    水から茹でる。

  2. 2

    沸騰したら
    ★を入れて煮込む。
    落し蓋をする。

  3. 3

    柔らかくなったら
    ミンチ肉と
    キュウリをおろしたモノを入れて
    煮込む。

  4. 4

    青ネギを入れ
    水溶き片栗粉で
    少しとろみを出す。

コツ・ポイント

今までに無い味わいでした!
口に入れた時は
キュウリの風味が来るのですが
一噛み二噛みするうちに
なぜかスイートコーンを食べてるような
味がしてきます。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

るろぅに
るろぅに @cook_40084793
に公開
食欲の気の向くまま♪作りたい物をつくるのだ(゚ロ゚)/アメブロ作りました♪http://s.ameblo.jp/aki510504
もっと読む

似たレシピ