*タレ甘めの煮魚*

らりびっち
らりびっち @cook_40085966

タレが甘くてご飯との相性がGood!
このレシピの生い立ち
甘めの煮魚が好きで自分好みに作ってみました♡

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. カレイ 2~3切れ
  2. 砂糖 120g
  3. しょうゆ 100cc
  4. 100cc
  5. みりん 50cc

作り方

  1. 1

    魚以外の材料を鍋に入れ、火をかけひと煮立ちする。

  2. 2

    魚を入れキッチンペーパーを被せる。

  3. 3

    中火で15分ほど煮る。途中タレを上からかけて味を染み込ませる。

コツ・ポイント

今回はカレイだけど、キンメなど他の魚でも美味しくできますよ☺
魚の大きさによって煮る時間は調整して下さい♪
途中で魚をひっくり返したりするとさらに味が染み込みます!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

らりびっち
らりびっち @cook_40085966
に公開
レシピ数は徐々に増やしていけたら…と思ってます(*´꒳`*)以前、クックパッドの本に【お手軽1品♡鱈のサクサク焼き】を掲載させていただきました(*^^*)まさかレシピ本に掲載されるなんて…と嬉しい反面、こんな簡単なやつがレシピ本で紹介されるの?!と驚きましたが、たくさんのつくれぽ頂き嬉しかったです♡ありがとうございます!
もっと読む

似たレシピ