作り方
- 1
きゅうりはヘタをカットし、ピーラーで薄切りにする
- 2
鶏ささみは耐熱のお皿にのせ、酒をふりかけて電子レンジ600Wで2~3分加熱したら、食べやすい大きさに手で割く
- 3
ボウルにきゅうり、鶏ささみ、胡麻油、塩コショウ、白すりごまを入れ混ぜ合わせたら、出来上がり!
- 4
☆食べる際に、食べるラー油などあればかけてみてください
更においしくなります!
コツ・ポイント
◎きゅうりはカリウムをたくさん含んでいるから、利尿作用もあるので気になるむくみを和らげる働きがある
◎食べるラー油をかける際は、全体に混ぜ合わせるのではなく、食べる分だけよそって上にかけ、食べながら混ぜる感じのがいいです
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