かさ増しツクネ

しましまなまこ
しましまなまこ @cook_40278262

かさ増しツクネレシピです!
このレシピの生い立ち
ふわふわのツクネを作りたいと思い、はんぺんを入れて作成。とてもふわふわで美味しいです!

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材料

2人分
  1. 鳥ミンチ 200g
  2. はんぺん 1枚
  3. 高野豆腐パウダー 大さじ2
  4. ごま 大さじ1
  5. 塩コショウ 各少々
  6. ☆しょうゆ 大さじ2
  7. ☆はちみつ 大さじ1
  8. ☆酒 大さじ1

作り方

  1. 1

    ☆以外の材料をボールに入れまぜる

  2. 2

    好きな形にして、油をひいたフライパンで焼く

  3. 3

    ☆を混ぜてつくねに絡ませて完成!

  4. 4

    お好みでマヨネーズ、チーズ、ネギ等をトッピングしても美味しいです

コツ・ポイント

タレはお好みで分量調整してください。

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しましまなまこ
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同棲生活開始料理初心者です
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