生しいたけの味噌マヨバター焼き

おでのおでん☆
おでのおでん☆ @odenooden_cookpad

味噌とバターで完璧!
このレシピの生い立ち
椎茸の生産最盛期なのでしょう。。とってもお得に!

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材料

  1. しいたけ 5枚
  2. 味噌 小さじ1
  3. マヨネーズ 小さじ2
  4. バター 2g×5
  5. トッピング
  6. かぼす 適量

作り方

  1. 1

    味噌とマヨネーズを合わせます。

  2. 2

    味噌マヨを薄く塗り、バターをのせオーブンで焼きます。

  3. 3

    焼けたら、器に盛って完成です。

  4. 4

    かぼすや香辛料をふっていただきま~す。

コツ・ポイント

味が強くなりすぎるので、味噌マヨは薄めに塗ります。

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レシピ作者

おでのおでん☆
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食べ歩きが好きで全国食べ歩いています。振り返ってみると、お店の投稿数が6000軒になっていました。各地の名物料理なども思い出しながら作っています。家庭内でも旅に出た気持ちになるレシピができたらいいな。
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