【簡単】人参のごま和え

千葉市中央区・健康課 @chiba_chuo
人参料理の簡単レシピです。火を使わずに作ることができます。食卓のもう一皿に☆
このレシピの生い立ち
食育のつどいや、市民健康づくり大会等で募集した、3行レシピを管理栄養士がアレンジしました。
作り方
- 1
人参は千切りにして電子レンジ(600W)に1分程度かける。
- 2
水気を絞って、調味料で和える。
- 3
しその葉を千切りにし、上に添える。
コツ・ポイント
しその葉を添えることで、彩りも香りも引き立ちます。
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