ほうれん草のゴマ和え

★るなかお★
★るなかお★ @cook_40102742

ニンジン嫌いでもニンジンが気にならない味♪
このレシピの生い立ち
少しでも品目を多くするために、ニンジンとちくわを足しました。

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材料

2人分
  1. ほうれん草 1/2束
  2. ニンジン 中1/3本
  3. ちくわ 2本
  4. ★白ゴマ 小さじ1
  5. ★砂糖 小さじ1
  6. ★醤油 小さじ1/2
  7. ★めんつゆ 小さじ1

作り方

  1. 1

    ニンジンゎ細い千切りに、ほうれん草ゎ5cmくらいに、ちくわゎ半分の斜め切りにしておく。

  2. 2

    鍋に湯を沸かしニンジンを30秒茹でて、そこにほうれん草を足して20秒茹でザルにあける。

  3. 3

    ボウルにちくわと★をいれ、水分を絞った2を入れよく混ぜ合わせたら完成!

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レシピ作者

★るなかお★
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