すし酢で♪ゴーヤーとちくわの和え物
kaiko子 @cook_40038334
すし酢で簡単に。ゴーヤーの苦味が好きな方、おすすめです!!
このレシピの生い立ち
ゴーヤーをさっぱり、あっさりと食べたくて。
苦いのが好きな方に特におすすめです！
アプリでひらく作り方
- 1
ゴーヤーはワタを取り、薄切りにし、塩を振りしばらくおく。洗ったあと水気を絞る。
- 2
ちくわは縦半分に切ったら斜めに切っていく。（ゴーヤーと同じ形になるように）
- 3
全てを和えたら出来上がり。※ゴマは手でひねる。
コツ・ポイント
しばらくおいて味をなじませた方が美味しいです。
リアクション
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