アプリでひらく作り方
- 1
揚げを沸騰したお湯で5分茹でる。(油抜き)
- 2
お湯をきって揚げをまな板の上で、綿棒で伸ばして切る。三角、でも四角でも、お好みで。
- 3
揚げの調味料★を鍋にいれ、沸騰したところに、重なってもいいけど、揚げが折れないように広げて煮る。
- 4
キッチンペーパーを落としぶたにする。20分ぐらい煮る
- 5
ごはんの調味料☆を鍋にいれ砂糖を溶かしたらごはんにまぜる。ゴマは最後にまぜる。
- 6
揚げが煮えたら、少し煮汁をきって破れないようにごはんを詰める。
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