アプリでひらく作り方
- 1
油揚げは半分に切り、沸騰したお湯で油を落とす。2〜3分経ったらザルにあけておく。
- 2
鍋orフライパンに、★調味料と1の油揚げを入れ弱火〜中火にかけ落としぶたをする。煮汁が少し残るくらいで火を止める。
- 3
油揚げの個数に合った米を用意し、予め混ぜておいた☆調味料（酢:砂糖:塩＝3:2:0.5）を回し入れたら酢飯の完成！
- 4
粗熱をとった油揚げに酢飯を入れて包んだら完成！※入れすぎると袋が破れるので少なめにすると上手くできます
コツ・ポイント
油揚げにはお米を詰めすぎない方が上手く仕上がります！漬物のみじん切りなどを入れるとよりさっぱりで美味しいです*\(^o^)/*
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switchlove 
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