きゅうりとさつま揚げの生姜和え

黒猫食堂
黒猫食堂 @cook_40050806

きゅうりには体温を下げる効果が♫さつま揚げと一緒に生姜、ニンニク、塩だけで味付けした夏にピッタリな一品。おつまみにも。
このレシピの生い立ち
Alkuperäinen

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材料

きゅうり2本分
  1. ★きゅうり(ジャバラ切り・1口大) 2本
  2. ★さつま揚げ(拍子切り) 小6枚
  3. ★生姜(チューブ) 3〜4㎝
  4. ★ニンニク(チューブ) 3〜4㎝
  5. ★塩 少々

作り方

  1. 1

    きゅうりは下まで切らないように薄くジャバラに切り込みを入れ、約3㎝毎にカットする。

  2. 2

    ビニール袋に(★)を入れ揉み込んで混ぜる。

コツ・ポイント

お勧めのアレンジ。+マヨネーズ、一味唐辛子

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レシピ作者

黒猫食堂
黒猫食堂 @cook_40050806
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【お腹空いたを美味しいものに変えて笑顔に繋げる】♫2012.4.15〜/料理歴25年と25秒(2000年〜)/オリジナルの創作料理/お菓子/フィンランド料理/カクテル/時々教わったもの/他♫発信専門/生きる為の毎日の地味で楽しい作業/家庭料理は横社会/SNSとしての利用及びモンスターのお守りはしません/個人情報非公開/2000レシピを目指す自分用メモ/毎日のメニューの参考にどうぞ :)♫conversion&connect / I make Smile,Happy and New ideas!!! =) Don't forget the important spices! ;) (all original)
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