豚もやしの塩麹炒め
IWANO @cook_40170931
i-WANOヨーグルトメーカーで作った塩麴を使って、夏バテ防止レシピ☆
豚肉ともやしの相性◎！
このレシピの生い立ち
豚肉で夏バテを防止できるので、これから暑くなってくる時期にピッタリのレシピを考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにもやし、肉の順にのせる
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- 2
1に★を加える
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- 3
蓋をして蒸し焼きする
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- 4
肉の色が変わったら、混ぜる
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- 5
器に盛り、小ねぎを振りかける
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- 6
今回使用した塩麴は、i-WANOヨーグルトメーカーで作りました。
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コツ・ポイント
今回は、しゃぶしゃぶ用の肉を使いましたが、豚バラ薄切り肉などでも美味しくできます。
リアクション
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