生のりつくだ煮

SSmama☆
SSmama☆ @cook_40162130

1月末頃、生のり見つけたら作ります
このレシピの生い立ち
市販の海苔の佃煮は買いませんが、試しに作ってみたら美味しい!!
一度作ったら毎年作りたくなる。

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材料

  1. のり 200g
  2. しょうゆ 40cc
  3. みりん 50cc
  4. 日本酒 50cc
  5. 砂糖 大3

作り方

  1. 1

    生のりをザルにあけ軽く水洗いして、水気を切っておく。

  2. 2

    調味料を鍋に全て入れ火にかけ、沸騰したら生のりを入れ煮る。

  3. 3

    水分が無くなってきたら出来上がり。

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レシピ作者

SSmama☆
SSmama☆ @cook_40162130
に公開
双子ママ食べる事を大切に。体は食べた物で作られる。子供の味覚を作るのは親の食事。娘にレシピ残してあげたくて、覚書用に。
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