作り方
- 1
小松菜は洗い適当な大きさに切る。
油揚げも切る。 - 2
鍋に☆を入れて一度煮立たせる。
- 3
小松菜の下の固い方を入れ、1分ほど煮る
- 4
残りの小松菜、あげを入れて2〜3分さっと煮る。
火を止めそのまま冷ます
コツ・ポイント
味がしみる様にしっかり冷まして。
翌日でも美味しいです
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