豚ともやしのチリソース炒め

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spicemagic @cook_40103058

簡単！美味しい！節約！時短！料理。
スイートチリソースの消費料理です♪
このレシピの生い立ち
消費期限がぎりぎりになったスイートチリソースで作ったのがきっかけです。

色んな材料で試してください（ゝ。∂）ｙ

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材料

２人分
  1. 薄切り豚バラ肉 １００gほど
  2. もやし １袋
  3. スイートチリソース 20～30cc
  4. ナンプラー 小さじ２前後
  5. レモン 適量
  6. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    豚肉は３cmほどに切る。もやしは根を取る。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し豚肉を炒める。豚肉に火が通ったらもやしを入れて強火で一気に炒める。

  3. 3

    スイートチリソースとナンプラーを加えて素早く絡めて出来上がり。
    器に移し、レモンを絞っていただきます。

コツ・ポイント

豚肉やもやしは好みの量で。味付けはスイートチリソースとナンプラーで加減して下さい。

調理は食卓に出す直前にスタートです。

２、３は素早く調理。炒めすぎるともやしの歯ごたえ無くなります。

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レシピ作者

spicemagic
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に公開
家族の美味しい笑顔が見たくて日々のcookigを楽しんでいるおばあちゃんです。皆の美味しい笑顔は私のサプリメントです♪私の料理ブログ&Instagramblog.livedoor.jp/spicemagicikuko/Instagram spicemagic.diary
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