ししとうとベーコンのごま和え

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ねっちゃんっ
ねっちゃんっ @netchan_9071
岡山

ベーコンがいい味出してます♪旨味たっぷりのごま和えは副菜ながらご飯が進んじゃう旨さです♡
このレシピの生い立ち
苦くてたまに辛いししとう、甘めのごま和えなら子供にも食べられるかな～？と思って‥‥ダメだったけど笑

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材料

2人分
  1. ししとう 10本
  2. ベーコン 1枚
  3. ☆めんつゆ 小2
  4. ☆砂糖 小1
  5. ☆すり胡麻 大1
  6. ごま油 小1

作り方

  1. 1

    ししとうはヘタを取り縦半分にカットして種を除く※辛いのが当たっても大丈夫な方は省略して包丁で切り込みを入れる

  2. 2

    ベーコンは食べやすくカットして①のししとうと一緒にごま油で炒める

  3. 3

    ☆の調味料を合わせて②を加えよく混ぜる

コツ・ポイント

ごま油で炒めるとコクが出ますがヘルシーに茹でたりレンジ加熱でもOKです♪

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つくれぽ (35)

つくれぽについて

レシピ作者

ねっちゃんっ
ねっちゃんっ @netchan_9071
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岡山
面倒くさがり料理は嫌いな方なのでモチベ上げるためつくレポが欠かせません。夫11年の単身赴任終了からそろそろ1年ようやく毎日の食事作りのペースが出来てきました、、、、多分。長男県外(関東)へ進学一人暮らし2年目未だ自炊する気配無し毎月の請求額に震えますw食べること大好き長女R5.1.22.15歳にて永眠致しました。娘を想い祈ってくださった皆さん本当にありがとうございます。末っ子小6偏食&小食で小柄だったけれど食べる量が一気に増え体重増加中！食べ盛り突入か？末っ子の美味しい笑顔が何よりの励み！猫のアオ♀6歳最近落ちることが増え階段やマット設置して対策中〜そろそろシニアだもんね。クックは2009年より。沢山の美味しいレシピにお世話になり自身のつくレポには我が家の歴史が詰まっています。ここは私の宝物❤︎娘を亡くしまだまだ悲しみの中にいますがいつも笑顔で♪を心に。生きる源は食。食を通して笑顔のリレーがずっと続きますように。プロフは毎年4月に更新
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