アプリでひらく作り方
- 1
切り干し大根は水で戻す。
- 2
熱湯でにんじん→切り干し大根をさっと茹でて水気をしっかりきる
- 3
2）とすりごま、めんつゆをあえる。出来上がり！
コツ・ポイント
切り干し大根は茹ですぎないようにしてください。さっと茹でる程度でＯＫです
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