おもてなし マヒマヒのソテーサラダ仕立て

辛三郎 @cook_40059235
マヒマヒ(シイラ)をソテーして、サラダを添えて、おいしいソースで盛り付けておいしく楽しくいただきましょう!お酒すすむよ
このレシピの生い立ち
マヒマヒ(シイラ)をお店でサラダ仕立てでいただいのがきっかけ
自分流に家庭でできるようにアレンジ
作り方
- 1
- 2
- 3
【調理】
マヒマヒを焼きめがつくまで両面よく焼いておく - 4
【盛り付け】
お皿にサラダを盛り、マヒマヒを添え、ソースをかけて完成!
コツ・ポイント
サラダもソースも省略可
マヒマヒはノンオイルで両面かりっと焼きましょう
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