簡単 胡瓜の辛子漬け

ニコままちゃん @cook_40278943
畑になった胡瓜達。
我が家は甘辛いお漬け物にしてパリパリ頂きます。
このレシピの生い立ち
毎年畑になる沢山の胡瓜が冷蔵庫に溜まり、行き場を無くしていた時に、たどり着いたのがこのお漬け物でした。
作り方
- 1
大きな入れ物に☆の調味料を混ぜて入れる。
- 2
その上に胡瓜を置いて、重石をする。
- 3
冷蔵庫で3日おいて、完成です。
コツ・ポイント
とにかく調味料を混ぜて、胡瓜を置くだけ。
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