千石豆の簡単味噌和え
まゆみきママ @cook_40201675
茹でた千石豆を献立いろいろみそで和えただけのものです。
このレシピの生い立ち
小さい頃 実家で母や祖母が作ってくれていた。千石豆はあまり好きではなかったけれど、千石豆を見つけて懐かしくて作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
千石豆の筋をとる。
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- 2
沸騰した湯に塩を入れて千石豆を茹でる。
-
- 3
大きいものは斜め半分に切る。
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- 4
献立いろいろみそとすりごまを混ぜ合わせておく。
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- 5
今回はこの献立いろいろみそを使いました。
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- 6
④に千石豆を加えて混ぜ合わせる。
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- 7
出来上がり～
-
コツ・ポイント
市販の献立いろいろみそを使うと簡単に出来ます。
リアクション
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