ほうれん草の中華風お浸し☆ニンニク風味

反省堂書店(のぐち)
反省堂書店(のぐち) @cook_40052217
日本

醤油がしょっぱすぎて我慢してお浸しを食べていた方に朗報!パンチの効いたお浸しですよ!
このレシピの生い立ち
ほうれん草のお浸しというと,醤油と酢で食べていましたが,飽きてしまったので新鮮な味を開拓しました。

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材料

2人分
  1. ほうれん草 1/2束
  2. ●醤油 大さじ1
  3. ●酢 大さじ1
  4. ●ニンニク(チューブ) 1cm
  5. ごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    あらかじめ●を合わせておく。

  2. 2

    ほうれん草は茹でて,冷水にとり,3cm幅に切って皿に盛り付ける。上から●をかけて完成!

コツ・ポイント

小松菜で作ってもとても美味しいです。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

反省堂書店(のぐち)
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日本
横浜在住。皆さんの温かい激励のお陰で元気になりました。ただ今ロシア大使館の近くで楽しくしています。今度誰か根津美術館に連れて行って下さい。ハマスタは行きたくないなあ。たくさんの心のこもったつくれぽをありがとうございます😊❤「旧:反省堂書店(のぐち)」と同一人物です。
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