きのこと青菜の、にんにくお浸し
♪bird♪ @cook_40076007
たっぷりの青菜と、茸をお浸しにして、モリモリ食べましょう！ニンニクの香りが、食欲そそります♪
このレシピの生い立ち
忘れちゃったけど、昔から作ってます♪
アプリでひらく作り方
- 1
鍋にたっぷりのお湯と、塩、ごま油を入れて沸騰させる。一口大に切った、ほうれん草、小松菜、しめじを入れ、さっと茹でる。
- 2
茹でた具をざるにとり、水気をきる。
フライパンに炒めダレの材料を熱し、青菜と茸を入れて、さっと炒め、完成！
コツ・ポイント
仕上げにパクチーや三つ葉などの、香りの良い野菜を加えて和えても美味しいです(*´з`)
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