根菜としいたけのおからのおやき

あゃぶぅ
あゃぶぅ @cook_40094001

具沢山でパクパク食べれちゃうお手頃おやきです♪
このレシピの生い立ち
余った野菜とおからの消費に思い付きました!

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材料

3~4人分(7~8個分)
  1. おから 150g
  2. 玉ねぎ 1/4個
  3. にんじん 1/3本
  4. しいたけ 2~3個
  5. ☆片栗粉 大さじ2
  6. ☆マヨネーズ 大さじ2
  7. ☆鶏ガラスープの素 小さじ1
  8. ☆塩コショー 適宜
  9. 適宜

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、にんじん、しいたけはみじん切りにし、耐熱容器に入れたらラップをかけてレンジで1分加熱する。

  2. 2

    1におからと☆を加えてよく混ぜ合わせる。

  3. 3

    混ぜ合わせたタネを7~8等分にし、小判型に成形する。

  4. 4

    フライパンに油を熱し3を入れたら、焼き色が付くまで焼く。

  5. 5

    両面に焼き色が付いたら出来上がり♪

コツ・ポイント

ごぼうを加えても♪具材はあるもので大丈夫です!

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レシピ作者

あゃぶぅ
あゃぶぅ @cook_40094001
に公開
一人暮らしごはんを中心に料理に奮闘中。別の名を卵を操る卵の伝道師(笑)この組み合わせ大丈夫!?なレシピもありますがオススメしたいからこそお届けします。少しでも興味を持って頂けたらぜひぜひKitchen覗いてやって下さい( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )
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