手羽先の唐揚げ 風来坊風

クックIVQ2H8☆
クックIVQ2H8☆ @cook_40279220

手羽先の、カリとした食感がたまりません(o^^o)
このレシピの生い立ち
先日、出張先で食べた岐阜の、風来坊の手羽先が、忘れられず作りました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 手羽先 約350g
  2. 塩こしょう 少々
  3. 浸る分だけ
  4. 片栗粉 少々
  5. 少々

作り方

  1. 1

    手羽先を、ビニール袋又はボールに入れ塩こしょうを入れ混ぜる。

  2. 2

    手羽先に、片栗粉をまぶす。

  3. 3

    180度の、油で揚げる。

  4. 4

    皿に盛り軽く塩を、かけて
    完成です。

コツ・ポイント

スライスニンニクを入れても、美味しいかも

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

クックIVQ2H8☆
クックIVQ2H8☆ @cook_40279220
に公開

似たレシピ