簡単☆手羽先の唐揚げ

ひさぽむ
ひさぽむ @cook_40122507

簡単おいしい!子供も喜ぶおいしい手羽先です。
このレシピの生い立ち
子供が手羽先と唐揚げ大好きな4歳児ですが、お惣菜は結構するので、家で作ってみました。
大人はビールがすすみます。

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材料

2〜3人分
  1. 手羽先 8本
  2. 焼肉のタレ(甘口) 約大さじ3
  3. 片栗粉 約大さじ3
  4. 適量

作り方

  1. 1

    ジップロックに手羽先、焼肉のタレを入れ袋ごともむ。そのまま10分待ち味をしみこませる。

  2. 2

    1に片栗粉を大さじ1いれ、袋ごともむ。これを3回繰り返し片栗粉を全体になじませる。

  3. 3

    フライパンに油を1cm程度いれ温める。
    2をいれ、片面約2分ずつ揚げる。両面こんがりおいしそうになったら出来上がり。

コツ・ポイント

焼肉のタレ、片栗粉、油の量は手羽先の大きさや量によって加減してください。あせらず揚げるのがポイントです。

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レシピ作者

ひさぽむ
ひさぽむ @cook_40122507
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