ちょっと和風な簡単ささみペンネ
高田あすか @cook_40279235
ささみとふりかけでちょっと和風の味になります。バターや油は使いません。
このレシピの生い立ち
料理が壊滅的に苦手な自分でも作れる料理を研究中です。
アプリでひらく作り方
- 1
ペンネを下茹でしざるにあけたら、残りのお湯にささみを入れて火を止め15分待ちます。余熱でささみの下茹でができます。
- 2
ささみを手で適当なサイズにちぎりながら筋を取り除き、フライパンに投入。冷凍ほうれん草とペンネを加えます。
- 3
火を少し強めてフライパンにミートソースを投入。水分が少し飛ぶまで和えて炒めます。
- 4
器に盛ったらスライスチーズを被せてふりかけをかけます。梅味やおかか、さらには即席味噌汁の元(少な目)もおすすめです。
- 5
めしあがれ
コツ・ポイント
グラタン風にしたい場合は耐熱皿に盛ってさらにトースターで焦げ目をつけてあげてください。鮭やブロッコリーを入れても美味しいです。
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