作り方
- 1
水菜は食べやすい大きさに切り、人参はサラダおろし器でおろすか小さく切る。
- 2
フライパンに油を入れ、ジャコを炒め、人参、水菜の順で投入する。
- 3
塩・コショウを振り、鰹節を入れ、醤油を回しかける。
コツ・ポイント
ベタベタにならないようにササっと炒めましょう!
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