簡単!うまうまハーブチキン♪♪

AicoCooks
AicoCooks @cook_40060793

*漬けて→寝かして→焼くだけ!

*ローズマリーで簡単、オシャレな
ハーブチキン‼︎‼︎

*食卓が華やかになります。
このレシピの生い立ち
自分で育ててるローズマリーを使って
作ってみました^_−☆

すごく美味しくできてびっくり!

簡単!うまうまハーブチキン♪♪

*漬けて→寝かして→焼くだけ!

*ローズマリーで簡単、オシャレな
ハーブチキン‼︎‼︎

*食卓が華やかになります。
このレシピの生い立ち
自分で育ててるローズマリーを使って
作ってみました^_−☆

すごく美味しくできてびっくり!

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材料

  1. 手羽元 6本
  2. ⚫︎合わせ調味料⚫︎
  3. *薄口醤油 100ml
  4. *鷹の爪 適量
  5. *ニンニクチューブ 小さじ1
  6. *黒胡椒 少々
  7. *ローズマリー 1本
  8. *白ワイン 200ml
  9. ★しお、こしょう 適量

作り方

  1. 1

    まずはジップロックに手羽元と

    合わせ調味料を入れて空気を抜きます。
    (少し大きめのLサイズがお勧め!)

  2. 2

    空気を抜いたジップロックをくるくる〜っ
    と、丸めて両端を輪ゴムで止めます。

    (調味料を馴染ませる為)

  3. 3

    1日冷蔵庫で待ちます。

  4. 4

    翌日、食べたい
    1時間前に、オーブンを
    200度に予熱します。

  5. 5

    グリルにクッキングペーパーをひき、
    手羽元を1本づつ並べて約40分
    焼きます。
    (こんがり焼きたい時は45〜50分!

  6. 6

    部屋中にローズマリーの良い香りが
    漂ってきますよ〜♪

    お好みで塩コショウをふり、完成!!

  7. 7

    私はナシゴレンと一緒にいただきました。
    相性バッチリでお勧めです。

  8. 8

    --

コツ・ポイント

*オーブンで、じっくり、こんがり焼く!

*ローズマリーをしっかり入れて下さい。

*私は塩コショウした方が好きです。
(つまみにも最適でお勧め!)

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