アプリでひらく作り方
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お米2合をとぎ、水を2の目盛りより気持ち多く入れます。筍、手羽先、塩昆布を入れて炊飯器で炊きます。
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スナップえんどうは、別茹でしておきます。
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写真は、炊き上がり。手羽先のお肉を剥がし、全体に混ぜ合わせます。細い方はうまくとれないけど…
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スナップえんどうを切り、全体に混ぜ合わせて、出来上がりです。
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コツ・ポイント
骨付きのお肉を入れる事で出汁が出ます。
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