【本格的だけど簡単】旨辛油そば

すいぎんちゃん @cook_40203253
以前も投稿したんですが、よりお店の味に近い風に考えました!
このレシピの生い立ち
どうしても油そばが食べたくて、、!
作り方
- 1
麺を表記された時間茹でる
- 2
茹でてる間に、ネギの白い部分を細く切る
- 3
次に器にオイスターソースと創味シャンタン(ウェイバーでも可)も甜麺醤を入れよく混ぜる
- 4
器に麺・メンマ・チャーシュー・ネギ・糸唐辛子をトッピングし、ごま油をかけ完成!
コツ・ポイント
ごま油はすこし多めで!そしてお酢やラー油をお好みで!
食べ終わったら、追いメシをしても美味しいです!!
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