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カルシウムの吸収にオカラコロッケ
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カルシウムの吸収にオカラコロッケ-レシピのメイン写真

カルシウムの吸収にオカラコロッケ

Akuyuyu63
Akuyuyu63 @cook_40102948

沢山作って残ってしまったオカラをコロッケにアレンジ
これなら小さな子供もパクパク食べてくれますね
このレシピの生い立ち
オカラは沢山出来てしまうので、
どうしても食べきれず日持ちしないので
和食から洋食にリメイクする事でメニューの幅が広がります。

沢山作って残ってしまったオカラをコロッケにアレンジ
これなら小さな子供もパクパク食べてくれますね
このレシピの生い立ち
オカラは沢山出来てしまうので、
どうしても食べきれず日持ちしないので
和食から洋食にリメイクする事でメニューの幅が広がります。

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カルシウムの吸収にオカラコロッケ

Akuyuyu63
Akuyuyu63 @cook_40102948

沢山作って残ってしまったオカラをコロッケにアレンジ
これなら小さな子供もパクパク食べてくれますね
このレシピの生い立ち
オカラは沢山出来てしまうので、
どうしても食べきれず日持ちしないので
和食から洋食にリメイクする事でメニューの幅が広がります。

沢山作って残ってしまったオカラをコロッケにアレンジ
これなら小さな子供もパクパク食べてくれますね
このレシピの生い立ち
オカラは沢山出来てしまうので、
どうしても食べきれず日持ちしないので
和食から洋食にリメイクする事でメニューの幅が広がります。

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材料

２人分
  • おからの煮物 300g
  • じゃがいも 小3〜4個
  • シーチキン 70g
  • 揚げ油(菜種油) 適量
  • パン粉 適量
  • 卵 １個
  • 小麦粉 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもをレンジで加熱ホクホクになるように
    600Ｗで６〜8分くらい竹串がすっと通ったらOKです。

    • カルシウムの吸収にオカラコロッケ作り方1写真
  2. 2

    蒸したじゃがいもを潰します。皮が気になる方は皮をむいて

    • カルシウムの吸収にオカラコロッケ作り方2写真
  3. 3

    油を切ったシーチキン、じゃがいもをオカラと混ぜます

    • カルシウムの吸収にオカラコロッケ作り方3写真
  4. 4

    型を成形した後小麦粉をまぶし卵、パン粉の順で具にまぶし大体180度位の油でキツネ色になるまで揚げます

    • カルシウムの吸収にオカラコロッケ作り方4写真

コツ・ポイント

味がしっかりついているので余計に塩など入れない様に

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Akuyuyu63
Akuyuyu63 @cook_40102948
2017/11/11 06:56に公開
クックパッドをご利用される方々は家族に美味しくて体に良いものを食べさせたいと思う気持ちの方々ばかりだと思います。美味しい、早い、栄養満点を心掛けています。
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このレシピのキーワード

コロッケ ツナ おから じゃがいも 卵 小麦粉

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