さば缶と大根と大葉のサラダ
うさこのおうち @cook_40094213
さっぱり夏に食べたいサラダです。簡単にできて常備菜にもなります。
このレシピの生い立ち
大根を使ってサラダを作りたかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
大根は千切りにする。塩でもんで１５分放置する。
- 2
大葉を千切りにして水にさっとつける。
- 3
１の大根の水分を絞りボールに入れる。２の水気を取った大葉、レモン汁、鯖缶を入れて混ぜる。
コツ・ポイント
さば缶はお好みで１缶使ってもいいです。
大根の水分をしっかり絞って下さい。
残ったらマヨネーズを入れて味に変化をつけてもいいです。
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