アプリでひらく作り方
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大根は皮をむいて好きな大きさにカットして、下茹でします。
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- 2
ストウブに水400ccと茅乃舎だし 1袋を破って出汁をとります。
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- 3
醤油と下茹でした大根をストウブに入れて蓋をして20分位中火〜弱火でコトコト。
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- 4
火が消えたらひたすら放置！！笑
いつの間にか美味しくなってます！！
お皿に盛り付けて完成*\(^o^)/* -
コツ・ポイント
鍋が面倒見てくれるのでひたすら放置！
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