＊かさ増し＊ふわふわ＊豆腐ミートボール
sacchiん @cook_40036104
豆腐入りでふわふわミートボール♩レシピの材料で25〜30個作れます。冷めてもおいしいのでお弁当にも！食パン技あり。
このレシピの生い立ち
豆腐と食パンを使ってかさ増しに。お肉だけよりふわふわでおいしい！
＊かさ増し＊ふわふわ＊豆腐ミートボール
豆腐入りでふわふわミートボール♩レシピの材料で25〜30個作れます。冷めてもおいしいのでお弁当にも！食パン技あり。
このレシピの生い立ち
豆腐と食パンを使ってかさ増しに。お肉だけよりふわふわでおいしい！
作り方
- 1
ボウルに食パンの上に豆腐を乗せて5分ほど置く。玉ねぎはみじん切りにする
-
- 2
食パンが豆腐の水分を吸ってしんなりしたら混ぜ合わせる
-
- 3
2にひき肉、塩、片栗粉、玉ねぎを加えてよく練り合わせ、3cmくらいの大きさに丸める
- 4
3をこんがり揚げ焼きにする
- 5
耐熱ボウルに★を入れ、レンジで2分加熱し、4を入れて絡める
コツ・ポイント
●豆腐と食パンは馴染むようによく混ぜ合わせてくださいね♩
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20078449
