切り干し大根の梅マヨ和え

Chausu
Chausu @cook_40075622

火を使わない簡単サラダ(*´˘`*)♡
梅マヨ味のさっぱりマイルドな味!
切り干し大根は戻すだけ豆苗はレンチンよー♪
このレシピの生い立ち
美味しい梅マヨソースをアレンジして切り干し大根を和えてみました。

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材料

2人前
  1. 切り干し大根 40g
  2. 豆苗 1/2袋
  3. 梅干し 1個
  4. ポン酢 大さじ2
  5. マヨネーズ 大さじ1
  6. ごま油 大さじ1
  7. みりん 小さじ1

作り方

  1. 1

    切り干し大根を戻し、豆苗は3センチに切り1分レンチンし冷まして水けを切る。梅干しは包丁で叩く。
    調味料を混ぜ合わせ合える

コツ・ポイント

簡単なのでありませぬ

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レシピ作者

Chausu
Chausu @cook_40075622
に公開
「きのう何食べた」の大ファンです。シロさんのレシピ最高です!のんびり、ゆるーく好みの味を追求中です。美味しかったレシピを覚書としてアップしています(*´˘`*)♡小林カツ代さん、ケンタロウさんのレシピも大好きです。日々、皆さんのレシピにも助けられております。簡単で美味しいレシピに感謝です〜♪
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