時短簡単!ニラ玉もやし炒め

まめこさん☆
まめこさん☆ @cook_40150975

味がしっかりついたニラ玉もやし炒め!
このレシピの生い立ち
あと一品。とゆう時に簡単にできるので作りました!!簡単、時短でできるのでとても簡単です!!

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材料

  1. ごま油(炒める用) 適量
  2. ニンニク お好みで
  3. もやし 1袋
  4. 大さじ1
  5. ニラ お好み量
  6. 少々
  7. コショウ 少々
  8. 1個
  9. ソーミシャンタン 小さじ1強

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油とニンニクを入れて、もやしを炒める。

  2. 2

    酒とニラを入れて炒め、ソーミシャンタンと塩胡椒をいれ炒める。

  3. 3

    火が通ると溶き卵を入れて卵に火が通ると完成!!

コツ・ポイント

私はニンニクとコショウを多めに入れました!お好みで色々試してみてください!
酒はなんとなく…入れてみたのですが、味がついてる汁が卵に絡みいい感じになったので好きです^^
シャンタンがなければ鶏ガラでもできる…はずです!

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レシピ作者

まめこさん☆
まめこさん☆ @cook_40150975
に公開
2016.10.30〜食べるの作るの大好きです^ ^つくれぽ300件突破!ありがとうございます!!時短、簡単、美味しいを心がけてます。よろしくお願い致します♡
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