時短簡単!ニラ玉もやし炒め

まめこさん☆ @cook_40150975
味がしっかりついたニラ玉もやし炒め!
このレシピの生い立ち
あと一品。とゆう時に簡単にできるので作りました!!簡単、時短でできるのでとても簡単です!!
作り方
- 1
フライパンにごま油とニンニクを入れて、もやしを炒める。
- 2
酒とニラを入れて炒め、ソーミシャンタンと塩胡椒をいれ炒める。
- 3
火が通ると溶き卵を入れて卵に火が通ると完成!!
コツ・ポイント
私はニンニクとコショウを多めに入れました!お好みで色々試してみてください!
酒はなんとなく…入れてみたのですが、味がついてる汁が卵に絡みいい感じになったので好きです^^
シャンタンがなければ鶏ガラでもできる…はずです!
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