♥鶏ｻｻﾐの梅しそ和え♥

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♥あらたママ♥
♥あらたママ♥ @cook_40270629
埼玉県

♡ﾍﾙｼｰな鶏ｻｻﾐを梅しそでさっぱりと♡
このレシピの生い立ち
母が冷蔵庫の残り物で､鶏ｻｻﾐのわさび醤油和えを作っていたので､私はそれを自分流にｱﾚﾝｼﾞして梅干しと大葉で和えてみました( ^ω^ )

そして､母は鍋で湯掻いてましたが､私はそれを電子ﾚﾝｼﾞで加熱したので､とっても簡単です｡

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材料

3人前
  1. 鶏ｻｻﾐ肉 350g
  2. 梅干し 3個
  3. 大葉 10枚
  4. 醤油 お好みで
  5. 酒 お好みで

作り方

  1. 1

    鶏ｻｻﾐ肉を耐熱容器に入れ､醤油と酒をぶっかけちゃいます｡

  2. 2

    耐熱容器軽くﾗｯﾌﾟをして､4分～5分ﾚﾝｼﾞでﾁﾝｯ...♪*ﾟします｡

  3. 3

    加熱した鶏ｻｻﾐのあら熱を取った後､食べやすい大きさに手でさいちゃいます｡

  4. 4

    ③に梅干しを手でちぎって入れて和えます｡

  5. 5

    ④を食器に移し､最後に刻んだ大葉をのせて完成d(ﾟ∀ﾟ｡)ﾃﾞｽ!!

コツ・ポイント

鶏ｻｻﾐはあら熱を取った後､手で食べやすい大きさに割いちゃいます｡

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レシピ作者

♥あらたママ♥
♥あらたママ♥ @cook_40270629
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埼玉県
cookpad良いですっ!!!cookpad様々です...♪プロフ写ﾒ変更しました(*‘ω‘ *)初孫です( ⸝⸝⸝¯ ¯⸝⸝⸝ )♡
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