豚肉とレタスとネギの サッと煮

ut23
ut23 @cook_40152527

レタスのシャキシャキ感が なかなかイイかなー
このレシピの生い立ち
あったかスープ食べたかったから

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材料

  1. 豚肉 100グラムくらいかな〜
  2. ネギ 1本
  3. シメジ 半パックくらい
  4. レタス お好みで
  5. 鶏ガラスープの素 小さじ1くらいかな〜
  6. チューブにんにく お好みで
  7. チューブしょうが お好みで
  8. ラー油 お好みで
  9. コチュジャン お好みで

作り方

  1. 1

    お鍋に豚肉と太ネギとシメジ入れて お水 ヒタヒタより少し多め。。に入れて。。

  2. 2

    鶏ガラスープの素、ニンニクチューブ、しょうがチューブ。。入れて 3、4分煮ます

  3. 3

    豚肉に火が通ったなぁ〜 て感じになったらレタスを モリモリ入れて

  4. 4

    レタスが いい感じで しんなりしたら出来上がり〜

  5. 5

    コチュジャンとかラー油とか つけて食べると 美味しい〜

  6. 6

    raichuuuさん 手違いでコメができませんでした ごめんなさい つくれぽありがとでした(^ ^)

コツ・ポイント

とくにありません笑

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