ちくわと蓮根のきんぴら

こまる氏
こまる氏 @cook_40093990

簡単*節約*ヘルシー*ボリューム満点⤴ ご飯にもおつまみにもどうぞ…☺
このレシピの生い立ち
特にないです(/´△`\)

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材料

2人分
  1. ちくわ 2本
  2. 蓮根 5枚
  3. いんげん 4本
  4. 砂糖 大さじ1〜
  5. 正油 大さじ3〜
  6. 鷹の爪 1本
  7. ゴマ 適量

作り方

  1. 1

    冷凍の蓮根といんげんを流水で解凍する。ちくわは図の様にカット(絵が下手でスミマセン)

  2. 2

    蓮根、いんげんもカットし フライパンに胡麻油をひき 具材を炒め 砂糖、正油、種を取った鷹の爪で味付け。

  3. 3

    水分がなくなるまで強火で炒め照りをだす。

  4. 4

    器に盛り付けゴマを散らして出来上がり✋

コツ・ポイント

コツいらず☺ 簡単ですよ✨

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レシピ作者

こまる氏
こまる氏 @cook_40093990
に公開
安い食材や冷蔵庫の余り物で簡単*節約*ボリューム満点料理やおつまみなど作ってますΨ(‾∇‾)Ψほとんど手抜きレシピです✋(◍•ᴗ•◍)2022年3月発売のCookpad本誌に掲載して頂きました。Cookpad関係者様、皆様からのつくれぽ、フォロワーの皆様、ありがとうございます✨✨✨
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