トマト煮込み

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Natalie7
Natalie7 @cook_40155396

具沢山のトマト煮込み。
余った次の日にはペンネを入れて煮込むと
更に美味しくなります。
このレシピの生い立ち
時間がない時の具沢山レシピの1つです。

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材料

  1. トマト缶 1缶
  2. 鶏肉 1パック
  3. ズッキーニ 1本
  4. じゃがいも 1個
  5. 玉ねぎ 1玉
  6. 人参 1本
  7. 茅乃舎(野菜だし) 1パック
  8. にんにく 適量

作り方

  1. 1

    野菜を好きな大きさにカットし
    鍋に入れ、少し炒める。

  2. 2

    野菜に火が通ったら鶏肉を入れ、炒める。

  3. 3

    トマト缶・トマト缶半分の水・にんにく・茅乃舎のだしを入れ煮込む。
    だしは破って中身を入れる。

  4. 4

    具材に火が通ったら完成。
    味が足りない方は、コンソメを入れて味を調整してください。

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レシピ作者

Natalie7
Natalie7 @cook_40155396
に公開
アメリカ在住、専業主婦☆限られた食材・調味料を使いながらの『和・洋・中』独自で生み出したレシピを載せていきます。
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