ウチのアレ♡うまっ!マヨ明太じゃがトマト

Tony×Nico
Tony×Nico @cook_40279344

明太子ごはんも 進むけど これなら1品!
このレシピの生い立ち
じゃがいもは 火を通しすぎずに シャクシャクな感じが美味しいよ

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材料

4人分
  1. じゃがいも 3個
  2. 明太子 2腹
  3. トマト(大きめ) 1個
  4. マヨネーズ 大さじ3
  5. 牛乳 大さじ1
  6. マーガリン 小さじ1
  7. オリーブオイル 小さじ1
  8. 塩胡椒 適宜
  9. 溶けるチーズ 2枚
  10. 粉チーズ 適宜
  11. パン粉 適宜

作り方

  1. 1

    じゃがいもを 短冊切りして 水にさらす

  2. 2

    1をレンジ(根菜:弱)で火を通し ザルにあける

  3. 3

    トマトを薄めにスライスする

  4. 4

    明太子を皮から こそげとって 小さめの器に入れる

  5. 5

    4にマヨネーズと牛乳を入れ 混ぜる

  6. 6

    耐熱皿にマーガリン(バター)とオリーブオイルを塗り 2じゃがいもを入れ 塩胡椒をする

  7. 7

    6に4明太マヨを入れ まんべんなく混ぜる

  8. 8

    7の上に 3トマトを敷き詰め 溶けるチーズ 粉チーズ パン粉の順に載せる

  9. 9

    トースターに入れ 250㍗で 6分焼く

コツ・ポイント

じゃがいもを短冊切りすると 明太子がしっかり混ざる

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

Tony×Nico
Tony×Nico @cook_40279344
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タバコ吸うし お酒飲むし 口悪い母だけど 自信もって言えるのは 誰よりも家族が大好き♡ 愛するダンナさん♡愛する娘♡愛する息子♡愛する末っ子♡に作ったごはん! 何も遺せないから デジタル遺産てやつね いつ何があるかわからないから 「ウチのアレ♡食べたい!」に答えられるように ここに残しておくねー、もし ワタシが長生きしたら ボケた時の備忘録に笑 ま、簡単なごはんしかないけどねー笑
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