ふわっふわの卵かけ御飯

みにおん!!
みにおん!! @cook_40194039

白身と黄身を分けるだけでかなり違ってきます!
おためしあれ♩
このレシピの生い立ち
たまたま白身と黄身を分けて作ったらすごく美味しかったので!

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材料

一人分
  1. 温かいご飯 いっぱい分
  2. 醤油 適量
  3. 一つ

作り方

  1. 1

    温かいご飯を用意して、卵は白身と黄身でわけておきます。

  2. 2

    温かいご飯の上にまず白身を入れて
    泡が立つまでよく混ぜます。

  3. 3

    泡がたったら黄身を入れて
    醤油を多めにひとまわしかけるだけ!

コツ・ポイント

温かいご飯でやること、そしてよく混ぜること!

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レシピ作者

みにおん!!
みにおん!! @cook_40194039
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