たけのこと豚バラのゴマごま炒め

♡LLmama♡
♡LLmama♡ @cook_40095324

ごま油が香って食が進みます!!
このレシピの生い立ち
実家からたくさん竹の子をもらったので☆煮物も飽きたしちょっと違う食べ方にしました!

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材料

  1. たけのこ 300g
  2. 豚バラ肉 3枚
  3. ごま 大さじ1
  4. かつおだし 小さじ1
  5. 料理酒 大さじ1
  6. めんつゆ 大さじ2
  7. しょうゆ 大さじ1
  8. いりごま 適量

作り方

  1. 1

    味がしみやすいよう、竹の子は薄めに切る

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、豚バラ肉を炒める

  3. 3

    ある程度火が通ったら竹の子を入れる

  4. 4

    かつおだし、酒、めんつゆ、しょうゆを入れ水分がなくなるまで炒める

  5. 5

    ごまを振りかけひと混ぜして完成!

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レシピ作者

♡LLmama♡
♡LLmama♡ @cook_40095324
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6歳女の子と4歳男の子のママです✨毎日のごはんはいかに簡単に作るか!!手のこんだお料理は苦手です。。。(´-`).。oOよろしくお願いします╰(*´︶`*)╯♡
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