ポテトとイカのトマトソースチーズ煮込み
くろうさぎ、れもん @cook_40053404
お好きな野菜で簡単にトマト煮込み料理♪チーズたっぷりが美味しい♪
このレシピの生い立ち
チーズとトマトの料理が食べたくなり作りました。
野菜はありきたりの（冷蔵庫などに余っている）お好みの野菜で作れます。
アプリでひらく作り方
- 1
油を敷き、薄切りのポテト、薄切りのブロッコリーの茎、薄切りのニンニクを順に敷き蓋をして火にかけます。
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- 2
匂いが気になるので、イカはあらかじめニンニク、または生姜と一緒に焼き、火を通しておきます。
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- 3
ポテトなどが良い感じになってきたらイカを上に乗せて、塩コショウを上から振ります。
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- 4
トマト缶をドバッと上からかけて。
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- 5
そのうえに、チーズをドバッとかけて、そのまま蓋してとろけさせるかオーブンに入れてチーズ表面をカリッと仕上げたら出来上がり
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コツ・ポイント
イカを最初からジャガイモのうえに入れてしまうと匂いがイカの強い香りになるのであらかじめニンニクか生姜（お好みの方で）焼いておきましょう。
ジャガイモなどは焦げないようにオイル多めで揚げる感じで焼いておきます。
チーズを乗せたらオーブンでも。
リアクション
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