【すっぱおいしい】柚風味そうめん
とがりお @cook_40280509
食欲がなくてもどんどん食べれる酸っぱいスープが食欲をそそります
このレシピの生い立ち
食欲がなくて何か酸っぱい物が食べたくなり、あるもので作ってみました
アプリでひらく作り方
- 1
そうめんをあらかじめ茹でておく。
- 2
そうめんを茹でている間に、玉ねぎ(薄切り)・きゅうり(細切り)・梅干し(みじん切り)に、切っておく。
- 3
茹で上がったそうめんを冷水で洗う
- 4
～スープ作り～
鍋に水・柚ポン酢・めんつゆ・かつおぶし・玉ねぎを入れ、火にかける - 5
～盛り付け～
器にそうめん、スープを入れ、きゅうりと梅干しをのせる
コツ・ポイント
柚ポン酢のすっぱさがめんつゆより強い方が美味しくできます。お好みに合わせて変えてみてください！
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